via Provinciale 20/A
24010 Dossena (BG)
Tel. 333-1139815
Agriturismo «Al Sass» - via Provinciale 20/A 24010 - Dossena (BG) - Tel. 333-1139815 - C.F. FRNMTT77T21A794O - P.I. 02497320164
Correva l'anno 1987 quando Luciano, artista e restauratore, decise di acquistare a Dossena,
in Valle Brembana, una vecchia cascina dismessa e abbandonata, circondata da una
significativa porzione di terreno incolto, invaso da arbusti e rovi. La felice posizione e il
suggestivo panorama della vallata parvero subito il luogo ideale per realizzare un sogno:
rimettere in sesto il fabbricato in rovina e avviare un’attività di agriturismo per ridare vitalità al
luogo e ricreare l’atmosfera agreste di un tempo.
Ci sono voluti quasi quindici anni di lavoro, durante ogni fine settimana, per dare forma al
progetto, facendo la spola tra Almè e Dossena. Un impegno portato avanti con grande
passione, la stessa che ha finito per contagiare anche i figli, che a quella vecchia cascina
chiamata «Al Sass» si erano affezionati.
Pietra su pietra, tutto è stato rifatto tenendo conto, anche nei particolari, dell’ambiente, della
storia e della destinazione che la cascina rinnovata avrebbe avuto.
Nel 1996, la famiglia Francinetti si è definitivamente trasferita a Dossena per dedicarsi completamente all’impresa e accelerare i tempi.
Con rinnovato entusiasmo sono stati realizzati l’ambiente per la ristorazione e il pernottamento, sono state attrezzate stalle e recinti per
l’allevamento degli animali ed è stato bonificato il terreno circostante.
Il complesso agrituristico «Al Sass» - così chiamato perché questo era il nome storico dato alla località in cui si trova la cascina - è
diventato così una splendida realtà, oggetto ancora oggi di continue migliorie e attenzioni.
Le sue caratteristiche si fondono con la natura che lo circonda, ma lasciano anche intravvedere l’estro e la fantasia infusi dalla vocazione
artistica di Luciano Francinetti.
In questa impresa la famiglia Francinetti ha creduto e continua a farlo con grande passione, dedicandosi a tempo pieno alla cura
dell’agriturismo, alla ricerca degli antichi sapori e delle tradizioni, per offrire ai suoi ospiti un viaggio nel mondo rurale, attraverso l'ambiente,
i prodotti tipici e la buona cucina.